Boucherie
Les produits de notre entreprise sont proposés dans leur large gamme dans la boutique, adjacente à la charcuterie. Toutes les charcuteries et viandes d’excellence absolue sont proposées. Le service est offert par notre personnel serviable et formé, toujours prêt à suggérer de nouvelles recettes et de nouvelles variations dans la préparation de plats toujours appétissants et savoureux. La boutique étant adjacente à l’abattoir et à la charcuterie, notre personnel peut choisir les meilleurs produits à offrir.
Fraîcheur et qualité
En tant que boutique, l’aspect pratique compte également : vous pouvez trouver une série de produits très frais et à bas prix qui représentent d’excellentes alternatives à la monotonie quotidienne. La principale prérogative qu’offre la boucherie Guerriero, en plus de la fraîcheur des produits, est la certitude absolue de leur origine. Toutes les viandes et charcuteries en vente sont produites par notre entreprise et grâce à un système de traçabilité éprouvé, nous savons exactement de quels élevages proviennent les viandes proposées, garantissant la sécurité de la salubrité. Enfin, nous soulignons que les allergènes tels que les dérivés du lait et du gluten, les colorants et autres additifs chimiques ne sont pas utilisés.
Matière première
L’approvisionnement en matières premières a toujours été une priorité pour notre entreprise. L’attention dans le choix des porcs des meilleurs éleveurs a toujours été l’un des critères clés qui a permis à notre entreprise de se développer et de se démarquer en Italie. Un point crucial consiste en l’uniformité des porcs que nous achetons, ce qui, avec l’homogénéité génétique et nutritionnelle, nous permet d’avoir une production régulière et constante. La proximité des élevages présente de nombreux avantages : la durée limitée du transport, qui réduit le stress des animaux, et la possibilité de contrôler les conditions de vie et le poids des porcs que nous achetons périodiquement. Le poids moyen des porcs abattus au sein de notre entreprise est supérieur à la moyenne nationale car nous pensons qu’un animal plus lourd et plus âgé peut offrir une meilleure viande et par conséquent, une meilleure qualité à nos clients.
Où nous sommes
Venez nous rendre visite dans notre siège de Villafranca Padovana. Nous sommes ouverts aux horaires suivants :
Jeudi-Vendredi : 08 h -12 h 30 / 15 h 30-19 h
Samedi : 08 h –12 h 30
