Porchetta Romana

Porchetta Romana

Porchetta Romana Produit avec le parfum intense et typique de la porchetta, notre porchetta a une forme cylindrique et, à l’intérieur une fois coupée, la tranche est de couleur chair-brun. De la viande de porc italien désossé manuellement, du sel, du poivre, des...
Cochon De Lait au Four

Cochon De Lait au Four

Cochon De Lait au Four Notre cochon de lait cuit au four trouve son origine chez le fondateur de l’entreprise et n’a cessé depuis de s’améliorer, tant dans le type et les doses d’épices naturelles que dans les méthodes de préparation et les...
Mortadelle

Mortadelle

Mortadelle La mortadelle est une charcuterie cuite faite exclusivement de pur porc, de couleur rose et au parfum incomparable, intense et légèrement épicé. EMBALLAGE : Entier : sous vide, Demi : sous vide, Tranché : ATP POIDS : Demi : C.180 – 7 Kg / C.150 – 2,5 Kg,...