Prosciutto Cotto

da filippo | Feb 29, 2024

Prosciutto Cotto Amor del Territorio Il nostro Prosciutto Cotto Amor del Territorio è un prosciutto cotto di altissima qualità, ottenuto da un’attenta selezione delle cosce fresche, successivamente salate, aromatizzate e cotte. Il gusto è delicato per esaltare la...

Prosciutto Cotto Amico

da filippo | Apr 19, 2024

Prosciutto Cotto Amico Ottenuto dalle migliori cosce europee, il Prosciutto Cotto Amico ha un sapore delicato ma deciso. Senza l’aggiunta di polifosfati, è adatto ad un utilizzo polivalente. Tracciabilità Garantita – Senza Glutine – Senza Lattosio...

Porchetta Romana

da admin | Ago 9, 2021

Porchetta Romana Prodotto di assoluta qualità, dall’intenso profumo e gusto. Da carne di suino nazionale, vengono aggiunti sale, pepe e aromi naturali. La cottura avviene lentamente così da far esaltare tutta la naturalezza e peculiarietà delle materie prime...

Maialino Cotto

da admin | Ago 9, 2021

Maialino Cotto Prodotto dall’intenso profumo tipico di porchetta, si presenta di forma cilindrica e, internamente al taglio, la fetta si presenta di colore bruno carne. Da carne di suino nazionale manualmente disossata, vengono aggiunti sale, pepe ed una spezia...

Lombo Cotto Affumicato

da admin | Ago 9, 2021

Lombo Cotto Affumicato La linea degli affumicati viene realizzata a partire dai tagli tipici del maiale che vengono poi sottoposti ad un processo di affumicatura, tramite l’utilizzo di forni tecnologicamente avanzati. Grazie alle tecnologie utilizzate l’affumicatura...