Salame Nonno Bepi

Salame Nonno Bepi

Salame Nonno Bepi Sin dal 1989 con l’avvio del macello, Giuseppe e Bernardina insieme preparavano diversi tipi di salumi di eccellenza. Nel tempo il Salame Nonno Bepi è rimasto un prodotto identificativo della nostra azienda, rimanendo sempre fedele alle tecniche e...
Salame Milano

Salame Milano

Salame Milano Prodotto con carne di suino nazionale, il Salame Milano si presenta con una grana fine, con le parti di grasso e magro distribuite in modo uniforme. La stagionatura avviene in modo naturale così da conferire al prodotto un gusto molto delicato....
Salame Piccante

Salame Piccante

Salame Piccante Con il suo gusto deciso e pieno, il Salame Piccante si addice a chi preferisce i sapori forti. Adatto per la preparazione di gustosissimi sughi in cucina, ma soprattutto nella pizza. Tracciabilità Garantita – Senza Glutine – Senza Lattosio...
Ventricina

Ventricina

Ventricina Prodotta con carni nazionali, la Ventricina ha un profumo complesso, con un sapore dolce e piccante allo stesso tempo. La stagionatura è lunga e lenta ed al taglio si presenta con un colore rosso vivo aranciato. Tracciabilità Garantita – Senza Glutine –...
Pancetta Stagionata

Pancetta Stagionata

Pancetta Stagionata Amor del Territorio La Pancetta presenta una fetta compatta al taglio con una carne magra speziata e grasso suino bianco. Composta da Carne di suino con l’aggiunta di sale, pepe e una modica quantità di spezie e aromi naturali, per enfatizzarne il...