Prosciutto Cotto
Amor del Territorio
Il nostro Prosciutto Cotto Amor del Territorio è un prosciutto cotto di altissima qualità, ottenuto da un’attenta selezione delle cosce fresche, successivamente salate, aromatizzate e cotte. Il gusto è delicato per esaltare la normale qualità del prodotto.
Tracciabilità Garantita – Senza Glutine – Senza Lattosio
CONFEZIONAMENTO: Sottovuoto – Atp
PEZZATURA: 8 – 9 Kg INTERO; 4 Kg META’; 120 g AFFETTATO
Prodotti da allevamenti selezionati nella nostra regione
Le nostre produzioni da sempre utilizzano carni di origine della nostra regione. La necessità di rimanere fedeli ai propri valori di tradizione e di legame con il territorio porta alla nascita della linea Amor Del Territorio. Tutti i prodotti sono ricavati da suini allevati e lavorati interamente nella nostra regione. Coinvolgendo allevatori selezionati del territorio, con cui la nostra famiglia collabora sin dagli arbori dell’attività.