Salame Nonno Bepi

Sin dal 1989 con l’avvio del macello, Giuseppe e Bernardina insieme preparavano diversi tipi di salumi di eccellenza. Nel tempo il Salame Nonno Bepi è rimasto un prodotto identificativo della nostra azienda, rimanendo sempre fedele alle tecniche e alla ricetta della tradizione, onorando la memoria del nostro fondatore. Si presenta al taglio con una grana particolarmente magra di colore rosso rubino. Appena lo vedi viene voglia di assaporarlo, molto apprezzato dai bambini per la sua magrezza e il suo sapore.